二日酔いに効く!酢卵の作り方 | 二日酔い対策

二日酔いに効く!酢卵の作り方

栄養価が高く、手軽に手に入る卵。
その卵を、さらに二日酔いにもきく「酢卵」にする方法をご紹介します。

まず、コップによく洗った殻のままの卵をすっぽりと入れ、酢を注ぎます。
そのまま何日か置いておくと、酢の酸性で、卵の殻が溶けてきます。

卵の殻がとけてうす皮だけになったら、
卵を取り出してうす皮を破り、うす皮は捨てます。
あとはよくかきまわして食べるだけです。

できあがるのに何日かかかりますが、
簡単に作ることができるので、 ぜひ一度作ってみてください。

スポンサードリンク